Potato with meat
1 person
00h 00
00h 00
تعتبر وصفة البطاطس باللحم واحدة من أشهر وصفات المطبخ العربي، وتتكون من مزيج مثالي من اللحم مع البطاطا، ومزيج غني من البهارات والتوابل الشهية. مناسبة للجميع سواء كبار أو صغار كما يمكن إعدادها بكميات وتحضيرها لاحقا حسب الطلب.
يمكنك تقدميها كطبق أساسي مع الخبز والصلصات (الصوصات) المختلفة أو كطبق جانبي مع العديد من الأطباق الأخرى مثل المعكرونة أو الأرز مع الخضراوات وغيرها، كما تتميز البطاطا باللحم بكونها وجبة سريعة التحضير مما يجعلها خيارا مثاليا ليوم مزدحم أو وجبة خفيفة للإفطار في رمضان، حضريها اليوم وقدمي لعائلتك طبق شهي ولذيذ سهل التحضير واستمتعي بالمذاق المقرمش الشهي في كل قطعة، يمكن طلب جميع المقادير من تعاونية الاتحاد لتصلك مباشرة حتى باب المنزل.
المكونات والطريقة
المكونات
- 1كجم موز لحم
- 4 حبات البطاطا
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مطحون
- 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب خل
- 1/4 كوب زيت نباتي حسب الذوق
- 2 بصل
- كوب مشروم
- كوب طماطم شيري
- 2 ليمون
الطريقة
- اأضيفي الخل والملح المناسب . 2 اخلطي المزيج جيّدًا حتى يصبح متجانس. 3 قطعي البطاطا الي حلقات والبصل كذالكا. 4 اغمسي البطاطا والبصل والمشروم المقطع والطماطم في المزيج السائل. 5 رتبي حلقات البطاطا والبصل والطماطم وشرائح المشروم داخل الصينيه. 6 7.في نفس ذات المزيج السائل اغمسي قطع اللحم 8.ضيفي اللحم الي الصينية ورشي عليه ما تبقي من المزيج 9.ادخليها الفرن علي درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج
Products you will need
مراجعات
كتابة مراجعتك