شوربة الذرة

Name: شوربة الذرة
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: Serves 4
Ingredients: 2 كوب ذرة; 3 كوب مرقة سائلة; 1 بصل; 1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة أو النشا; 1 ملعقة صغيرة بابريكا; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة صغيرة ملح

Be the first to review this recipe

4 people

00h 10

00h 20

الذرة من الأطعمة الشهية والتي تدخل في الكثير من الوصفات، فهي ليست فقط ذرة الفشار، أو الذرة المسلوقة التي نأكلها مع الزبدة، ولكن الذرة تدخل في وصفات من مطابخ شهيرة مثل المطبخ المكسيكي الذي يستخدم الذرة بكثرة في الكثير من وصفاته. وهناك طرق عديدة لعمل شوربة الذرة، فنجد شوربة ذرة بقوام كريمي، وشوربة ذرة صافية مع الخضروات، وشوربة ذرة مع الجزر، ويمكن تحضير شوربة الذرة من الذرة الطازجة أو الذرة المجمدة أو الذرة المعلبة. ونقدم لكِ هنا طريقة عمل شوربة الذرة، وذلك بعدة وصفات وتنويعات مختلفة، جربي منها لعائلتك فهي وصفة شهية للغاية، وكذلك مفيدة وغنية بالمغذيات والفيتامينات والمعادن