الساقو
1 person
00h 00
00h 00
يعتبر الساقو من الحلويات الإماراتية اللذيذة والذي يمكن تحضيره بالحليب أو الزعفران في أغلب الوصفات، اليوم نقدم إليك سيدتي طريقة تحضيره بماء الورد والزعفران على طريقته الأصلية دون استخدام الحليب
المكونات والطريقة
المكونات
- 3 كوب ساقو
- 6 كوب ماء ساخن
- رشة زعفران
- 2 كوب سكر الكمية حسب رغبتك
- معلقة صغيرة هال مطحون بودرة
- سمن
الطريقة
- تغسل حبوب الساقو جيداً وتنقع بماء ساخن نصف ساعة
- في وعاء على النار نضع السكر ويترك حتى يتكرمل وإنتبهي حتى لا يحترق منك
- نصب الماء الساخن ويترك حتى يذوب السكر المتكرمل
- يترك ليغلي على النار ثم يصفى الساقو ويضاف لماء الكراميل.
- يحرك حتى تتجانس كل المكونات ثم نضيف الزعفران والهال البودرة ونقلب
Products you will need
مراجعات
كتابة مراجعتك