Prep Time : 00h 00
Cooking Time : 00h 00
Servings Number : 8 people
تعد الكيكة من الوجبات المفضلى لدى العديد من الأشخاص، ويمكن للكثير تناول الكيك كوجبة للأفطار بشكل خفيف، او سناك بين الوجبات، لذلك نقدم لكم طريقة عمل كيكة بسبوسة.
Ingredients
- 2 كوب طحين
- كوب سميد
- كوب لبن زبادي
- كوب سكر
- كوب زيت
- ملعقة كبيرة الخل
- 4 حبات البيض
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب (قطر) شيرة
- 4 ملاعق كبيرة فستق حلبي
Method
- اخفقي البيض مع السكر والفانيلا ثم أضيفي الخل وقلبي
- أضيفي الزيت واخلطي
- أضيفي اللبن الزبادي والسميد والطحين والملح والبيكنج باودر واخلطي المكونات جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً
- ادهني طبق الفرن بالقليل من الطحينة وصبي مزيج البسبوسة وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج
- ازيلي البسبوسة من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً، ثم وزعي الشيرة والفستق الحلبي عليها وقطعيها وقدميها