
Prep Time : 00h 30
Cooking Time : 00h 59
Servings Number : 4 people
أكلة لذيذة الطعم شهية المذاق، يفضلها أغلب أبناء الإمارات، وهي مغذية ومفيدة، وغنية بالسعرات الحرارية، ويمكن الاحتفاظ بها لمدة طويلة من دون أن تفسد
Ingredients
- ½1 كيلو دقيق
- ¼ كيلو تمر
- 4 ملاعق سمن
- 1 ملعقة هيل بودرة
- حسب الرغبة سكر
Method
- حمّري الدقيق في وعاء على النار
- اضيفي الدقيق على التمر منزوع النوى وقلّبيه بأطراف أصابعك ثم اضيفي السمن وحركيه جيداً حتى تمتزج المكونات ثم اضيفي الهيل وقلّبيه
- ضعيها في قوالب صغيرة وادخليها الفرن حتى تنضج ثم قدميها